Un livre riche en surprise sur l'industrie alimentaire qui finit par vous scandaliser et éveiller votre vigilance. D'une manière tout à fait drôle, l'auteur nous partage quelques anecdotes de son cru sur les industriels et du marché de l'alimentaire.
Sous les feux des projecteurs des méthodes scandaleuses que le consommateur paie tant du point de vu économique que celui de la santé. Ne vous inquiétez pas, un petit guide de bonne pratique est fourni à la fin du livre... pour mieux digérer toutes ses tromperies.